2010年3月，國家質量監督檢驗檢疫總局公布了對嬰幼兒配方乳粉的監督抽查結果。作為社會高度關注的民生關鍵領域，嬰幼兒食品的安全直接關系到萬千嬰幼兒的健康體魄發育。此次抽查涉及多地企業的產品，重點檢測了污染指標如重金屬、微生物及包括非法添加物夾帶在內的安全性問題。在進行結果解讀的過程中，不乏細節突出了特別的事件，引起了業內公眾的高度關切———特別是涉及了一例看似不相關的中夾之物：“非食用鹽”是檢索結果的專業領域中多出來的對比監測線索產物。